Γιορτή κάστανου στην Καστανιά

Η καστανιά βρίσκεται στα Βοριοδυτικά της Καλαμπάκας (30 χλμ.) και είναι Δημοτικό Διαμέρισμα του Δήμου Καστανιάς (εξ ου και το όνομα του Δήμου). Πέρυσι ήταν η πρώτη χρονιά του νέου Δημάρχου κ. Κώστα Τόλη και μέσα από το μέτρο 2-2 του ΠΕΠ, ο Δήμαρχος προέβη στις απαραίτητες ενέργειες ώστε να ενταχθούν στο πρόγραμμα όπου χρηματοδοτήθηκαν για μια σειρά εκδηλώσεων.

Οι εκδηλώσεις αυτές ονομάστηκαν «Γιορτή Καστάνου» και βέβαια ως έδρα διεξαγωγής είναι η Καστανιά.
Φέτος η Δημοτική Αρχή βλέποντας την μεγάλη επιτυχία των περυσινών εκδηλώσεων αποφάσισε να οργανώσει και πάλι την γιορτή.
Το φετινό πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:
Το Σάββατο, 20 και την Κυριακή, 21 Οκτωβρίου 2007, θα πραγματοποιηθεί η «Γιορτή καστάνου και τοπικών παραδοσιακών προϊόντων» στο χώρο του Δημοτικού Σχολείου του Δημοτικού Διαμερίσματος Καστανιάς του Δήμου Καστανιάς.
Ακολουθεί το πρόγραμμα των εκδηλώσεων:
– Σάββατο, 20 Οκτωβρίου, ώρα 6 μ.μ.
– Χαιρετισμός Δημάρχου και λοιποί χαιρετισμοί
– Ομιλία του κ. Βασιλείου Μπούρα, ιατρού, με θέμα: «Διατροφικές συνήθειες και χοληστερίνη».
– Ομιλία του κ. Αθανασίου Μανούρα, χημικού, διδάκτορος του Πανεπιστημίου Πατρών και Επιστημονικού Συνεργάτη του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Λάρισας, με θέμα: «Η ποιότητα των ποτών στο καθημερινό μας τραπέζι».
– Ανοιχτή συζήτηση
– Έκθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων – μπουφές
– Κυριακή 21 Οκτωβρίου, ώρα 11.45 π.μ.
– Έκθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων
– Επίδειξη παρασκευής πίτας σε γάστρα
– Παραδοσιακοί χοροί και τραγούδια με τη συμμετοχή χορευτικών συγκροτημάτων της περιοχής
– Μπουφές
Άφθονο γλέντι, χορός, τραγούδια και φαγητό για δυο μέρες στην Καστανιά.
Και φυσικά ψημένα ντόπια κάστανα που αυτές τις ημέρες μαζεύουν οι κάτοικοι του χωριού.
Τέλος να αναφέρουμε ότι στην Καστανιά υπάρχει μια μεγάλη έκταση με καστανιές όπου είναι ελεύθερα αν επιθυμεί κάποιος να απολαύσει τα υπέροχα κάστανα της περιοχής.
Ας ελπίσουμε ότι ο καιρός θα είναι σύμμαχος των διοργανωτών ώστε οι εκδηλώσεις να στεφτούν με την ανάλογη επιτυχία.