Δίπλα στην πρόεδρο της Σαρακίνας Κατερίνα Πλακιά είναι η νεολαία του χωριού και ο Δήμος Μετεώρων όπως αναφέρει η ίδια.
Σήμερα η κα Πλακιά η οποία πήγε να καθαρίσει το μνημείο ηρώων του χωριού για την 25η Μαρτίου, άτομα του χωριού βρέθηκαν δίπλα της εθελοντικά και βοήθησαν στον καθαρισμό του μνημείου και του χώρου.
Η ίδια έγραψε:
Όταν πας μόνη σου να καθαρίσεις το μνημείο του χωριού σου και ξαφνικά έρχεται η νεολαία να βοηθήσει χωρίς να το έχω ζητήσει σκέφτεσαι ότι η ελπίδα δεν χάθηκε για τίποτα, όπου υπάρχει Έλληνας και φιλότιμο μην φοβάστε τίποτα πόσο μάλλον όσο υπάρχουν νέα παιδιά!!! Βαγγέλης καί Ραφαήλ Μπασιουρας!! Άγγελος Αβραμι!! Κώστας Βάλλας και Θοδωρής Σκαρλέας !!Παπαχρήστος Βασίλειος και Μάκης σας ευχαριστώ πολύ για την βοήθεια!!!
Καλή σαρακοστή και χρόνια πολλά για την 25η Μαρτίου!!!
Εννοείται ότι ο δήμος Μετεώρων είναι πάντα δίπλα μας αλλά ότι μπορούμε να κάνουμε μόνοι μας το κάνουμε!!!